Chế độ ăn uống và luyện tập cho người bị táo bón 02/07/2013

- Vận động tối thiểu hai lần trong ngày, mỗi lần 15 phút bằng cách nằm ngửa và co chân đạp xe tưởng tượng.

- Xoa bóp vùng bụng dưới và nhất là dọc hai bên xương cùn đến ngang eo lưng sau mỗi bữa ăn.

- Trong uống ngoài thoa với ly lớn nước lạnh uống buổi sáng lúc bụng còn đói và túi nước nóng chườm bụng buổi tối.

- Dùng hoạt chất thiên nhiên như nước ép nha đam, dầu ô-liu với vài giọt chanh sau bữa ăn chiều.

- Chú trọng chế độ dinh dưỡng cung cấp vi sinh đường ruột như dùng sữa chua có thêm dầu mè, điều chỉnh nhu động đường ruột theo kiểu ăn mận Đà Lạt trong bữa điểm tâm hoặc cung cấp chất xơ cho khung ruột bằng cách ăn táo trước khi đi ngủ...

Một số loại thực phẩm:

- Táo: Từ xưa tới nay, táo vẫn được dùng để điều trị táo bón nhờ tác dụng của xenlulo thực phẩm trong táo. Đặc biệt vỏ táo có chứa axit pectimic. Xenlulo thực phẩm làm tăng lượng phân, hơn nữa nước trong táo làm phân mềm giúp đại tiện thuận lợi. Ngoài ra, xenlulo thực phẩm còn làm tăng vi khuẩn có ích trong ruột. Các vi khuẩn này có thể phân giải chất trong táo thành men axit lactic và axit axetic. Các axit hữu cơ này kích thích đường ruột giúp đại tiện thông suốt. Ngoài ra, trong táo chua ngọt còn chứa axit malic và axit xitric đều có tác dụng điều trị táo bón.

-  Ngó sen: Ngó sen có chứa xenlulo thực phẩm làm sạch ruột, phòng ngừa táo bón, kích thích ruột, làm mềm phân. Phương pháp chế biến đơn giản, chỉ cần cho ngó sen nhúng qua giấm, sau đó cho thêm ít giấm ngọt là được hoặc có thể mua nó trong siêu thị rất dễ dàng và tiện lợi. Do giấm có tác dụng kích thích ruột nên có hiệu quả tốt. Ngoài ra, loại rau này dễ mang theo, nên có thể làm nhiều để dùng dần. 

-  Khoai lang: Bột vỏ khoai lang là loại thực phẩm giảm béo không có nhiệt lượng. Không chỉ có vậy, nó còn có tác dụng hạn chế sự tăng lên của Glucoza huyết giúp tái tạo cholesterol được bình thường, giảm huyết áp phòng chống ung thư ruột. Đó là bởi vì trong bột vỏ khoai lang có chứa xenlulo thực phẩm phong phú. Nhiều xenlulo thực phẩm thì khối lượng phân tăng lên và trở nên mềm. Sự kích thích đối với thành ruột sẽ tăng lên nhờ thế tăng nhu động của ruột giúp đại tiện thông suốt.

- Rau dền đỏ: Rau dền đỏ luộc sôi 3 phút, vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen, ăn với cơm rất công hiệu. Theo Đông y, rau dền đỏ vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, mát máu, lợi tiểu, sát trùng, trị nhiệt lỵ, huyết nhiệt sinh mụn nhọt, làm mát máu, lợi tiểu, sát trùng, trị ong đốt, rết cắn, dị ứng mẩn ngứa, kiết lỵ, viêm gan vàng da…

- Sữa chua: Vi khuẩn có ích có thể tổng hợp vitamin, giúp tiêu hóa tăng hấp thụ, đồng thời có thể ngăn ngừa sự xâm nhập vủa vi khuẩn có hại, có tác dụng hạn chế đối với vi khuẩn có hại. Ngoài ra, vi khuẩn có ích còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng chống bệnh tật rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta.

Mặt khác, tiêu biểu cho vi khuẩn độc hại là khuẩn que ruột già và vi rút khi vơ thể khỏe mạnh thì vi khuẩn có ích chiếm ưu thế, giữ cân bằng vê vi khuẩn trong cơ thể. Nhưng cùng với sự tăng lên của tuổi tác và áp lực hay các yêu tố khác sự cân bằng đó bị phá vỡ. Cùng với sự giảm thiểu vi khuẩn có ích thì vi khuẩn độc hại lại tăng lên mạnh. Loại vi khuẩn độc hại này sẽ gây đủ các chứng bệnh như táo bón, đi ngoài, bệnh gan, huyết áp cao, xơ cứng động mạch, ung thư v.v…. Do đó, muốn loại trừ táo bón thì phải tích cực kích thích vi khuẩn có ích để cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Mà muốn tăng vi khuẩn có ích trong cơ thể thì sữa chua là một phương án.

>> Chế độ ăn tốt cho việc giảm cân

>> Các loại thảo mộc giảm cân hiệu quả

>> Rau đắng đất giúp tiêu viêm, giải độc