Bệnh mỡ trong máu 03/11/2012
Bạn cần lưu ý những điều sau để tốt cho người bệnh mỡ trong máu.
1/ Bớt ăn mỡ lại:
Không nên ăn các thực phẩm sau như mỡ, thit, sữa động vật, nước cốt dừa và trái bơ cũng chứa nhiều cholesterol.
2/ Dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật trong nấu nướng.
3/ Để ý đến cân nặng:
Theo nghiên cứu một người có cân nặng thêm 1 kg sẽ có chỉ số cholesterol trong máu tăng lên 2. Cho nên để tránh cho trường hợp đau tim, cao huyết áp, viêm não thì nên kiểm soát cân nặng chặt chẽ.
4/ Không nên ăn các loại: Trứng gà, tôm, cua
Cholesterol có chưa nhiều trong lòng đỏ trứng gà, bình quân 1 quả trứng từ 250-300 mg cholesterol. Ngoài ra các loại hải sản có vị béo như tôm , cua, hào cũng chứa nhiều cholesterol...nhưng chúng không đáng là bao so với các loại thức ăn như mỡ, thit
Và sữa, bơ , phô- mai.
Giới hạn ăn trứng mỗi tuần là 3 lòng đỏ trứng gà. ( không hạn chế lòng trắng vì không chưa cholesterol)
5/ Thuốc lá , cafe cũng có hại.
Theo nguyên cứu tại Thủy điển thì hút thuốc lá làm cholesterol có mức cao hơn!
Cafe cũng góp phần tăng lượng cholesterol, những người uống hơn 2 lý cafe một ngày sẽ tăng cholesterol thấy rõ.
6/ Nên sử dung các thực phẩm làm giảm cholesterol:
+ Sử dụng nhiều chất có nguồn gốc từ thực vật hơn, như Chè vằng...
+ Ăn gạo, đậu, cây sả, tỏi, bắp , cà rốt, trà xanh ... nhiều làm giảm cholesterol
Mẹo vặt:
Muốn giảm nhanh lượng cholesterol trong cơ thể, mỗi ngày uống 1 viê sinh tố E ( từ 100 Iu đến 400IU).
Nên dùng Chè vằng thay nước uống hằng ngày để giảm cholesterol, tránh các bệnh về tim mạch, cao huyết áp.